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Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia
Le Chianti DOCG Gineprone Col D'orcia présente une robe rouge rubis intense, typique des vins rouges toscans. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, accompagnées de notes épicées de poivre noir et de nuances florales de violettes. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une agréable fraîcheur et des tanins souples. Les fruits rouges réapparaissent, enrichis par des notes de tabac et de réglisse, avec une finale persistante et légèrement amandée.
EUR 9.67
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Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento Col d'orcia
Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento Col d'Orcia est un vin d'une grande complexité et d'une grande structure. Sa robe est d'un rouge rubis intense, avec des reflets grenat qui s'intensifient avec l'âge. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet aromatique complexe, caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, de prune, de cerise, et des nuances d'épices douces, de tabac, de cuir et de sous-bois. En bouche, il est puissant et enveloppant, avec des tanins élégants et bien intégrés qui donnent au vin une structure imposante et une longue persistance. Des notes de fruits rouges, d'épices et une agréable note minérale apparaissent, apportant fraîcheur et équilibre. La finale est longue et persistante, laissant une impression d'élégance et de complexité.
EUR 148.24
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Chianti Classico Riserva Rancia Felsina
Le Chianti Classico Riserva Rancia Felsina est un vin d'une grande complexité et d'une grande structure. Il présente une robe rouge rubis intense avec des reflets grenat qui soulignent son évolution. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnés de notes épicées, de tabac et de nuances de cuir. On perçoit également des notes de violette et de sous-bois qui confèrent au vin beaucoup d'élégance et de profondeur.En bouche, le Chianti Classico Riserva Rancia Felsina se distingue par sa structure importante et sa douceur. Les tanins sont bien intégrés et donnent au vin une agréable sensation de rondeur. Les fruits rouges réapparaissent, enrichis par des notes de réglisse, de café et d'épices, qui se marient harmonieusement avec une acidité fraîche. La finale est longue et persistante, laissant en bouche d'agréables sensations de fruits et d'épices.En résumé, le Chianti Classico Riserva Rancia Felsina est un vin de grande structure et complexité, avec un bouquet aromatique intense et un goût enveloppant et persistant.
EUR 62.24
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Pollo con funghi e peperoni Van Loon 2,4Kg
Questo prodotto Pollo con funghi e peperoni Van Loon 2,4Kg è una deliziosa combinazione di sapori. La carne di pollo è accompagnata da peperoni rossi e funghi champignons, creando una miscela di sapori che soddisfa il palato. La carne di pollo è morbida e succulenta, mentre i peperoni e i funghi aggiungono una nota di sapore piccante e aromatico. Il prodotto è arricchito con sale, aromi naturali, destrosio, sciroppo di glucosio, aceto, antiossidanti e stabilizzanti, per garantire un gusto unico e una consistenza perfetta.
EUR 69.29
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Prosciutto di pollo Van Loon 1,35 Kg
Il Prosciutto di pollo Van Loon è un prodotto di qualità, realizzato con carne di pollo di prima scelta, acqua, sale e sale marino. La carne di pollo viene lavorata con cura e poi cotta lentamente per preservarne il sapore e la consistenza. Il risultato è un prosciutto di pollo dal sapore delicato e dalla consistenza morbida. Il gusto è leggermente salato, con una nota di dolcezza data dallo sciroppo di glucosio. Il prosciutto di pollo Van Loon è un prodotto di qualità, ideale per accompagnare piatti di carne, insalate e piatti a base di pasta.
EUR 38.46
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Arrosto di tacchino 2 Kg
L'arrosto di tacchino è un prodotto cotto a base di petti di tacchino di alta qualità. La carne è morbida e succosa, con un sapore delicato e una consistenza leggermente croccante. Il sapore è arricchito da una miscela di aromi naturali, che conferiscono al prodotto un sapore unico e delizioso. La carne è accompagnata da una salsa leggermente speziata, che esalta il gusto del tacchino. L'arrosto di tacchino è un prodotto pronto da servire, ideale per una cena veloce o un pranzo informale.
EUR 37.40
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Salsiccia a catena piccante San Vincenzo 750g
Questa salsiccia a catena piccante San Vincenzo è un prodotto di qualità, realizzato con carne di suino, sale, peperoncino calabrese piccante e aromi naturali. Il peperoncino calabrese piccante conferisce alla salsiccia un sapore piccante, che ben si abbina ai sapori naturali della carne di suino. La salsiccia è anche arricchita con spezie, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura e conservanti per garantire una lunga conservazione. La carne utilizzata proviene da allevamenti UE. Questa salsiccia a catena piccante San Vincenzo è un prodotto di qualità, dal sapore intenso e piccante, ideale per accompagnare piatti di carne o per essere servita come antipasto.
EUR 17.60
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Fromage Robiolina 3bLatte 100g x5
La Robiolina est un fromage frais à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache entier. Son aspect est doux et crémeux, sa croûte blanchâtre et sa texture délicate. Son goût est doux et légèrement acide, avec des notes de lait frais et un léger goût de noisette. La Robiolina est un fromage polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations culinaires, telles que les hors-d'œuvre, les salades, les pâtes et les desserts.
EUR 12.91
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Quadra' Di Langa 1.4 Kg
Le Quadra' Di Langa est un fromage italien à pâte semi-dure produit dans la région du Piémont. Il pèse environ 1,4 kg et a une forme carrée. La croûte est fine et de couleur jaune paille, tandis que la pâte est compacte et de couleur blanc ivoire. Son goût est intense et persistant, avec des notes de noisette et d'herbe fraîche. La texture est douce mais ferme, avec un léger grain. Il s'agit d'un fromage de grande qualité, idéal pour accompagner les vins rouges structurés et pour enrichir les plats de pâtes et les risottos.
EUR 28.14
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Fromage au lait cru Real Valsassina 1,5 kg
Le Real Valsassina est un fromage au lait cru de vache, d'un poids de 1,5 kg. Son goût est intense et persistant, avec des notes de noisette et une légère acidité. L'aspect est caractérisé par une pâte compacte et molle, de couleur blanc ivoire, avec des yeux épars. La croûte n'est pas comestible et présente une légère moisissure blanche. Le fromage est traité avec du sel et de la présure, ce qui lui confère une saveur unique et authentique. La véritable Valsassina est un produit de grande qualité, idéal pour accompagner les plats de viande et de fromage, mais aussi pour être dégusté seul, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin rouge.
EUR 23.85
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Provolone Fiaschetti 2.2 Kg
2,2 kg Le Provolone Fiaschetti est un fromage à pâte filée fabriqué à partir de lait de vache, de sel et de présure de chevreau. D'origine italienne, il a une forme cylindrique et une croûte lisse et fine de couleur jaune paille. La pâte est compacte, de couleur blanc ivoire, de texture élastique et douce au palais. Son goût est intense et aromatique, avec des notes sucrées et épicées parfaitement équilibrées. Il peut être consommé seul ou utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes de la cuisine italienne. Le Provolone Fiaschetti est un fromage de haute qualité, apprécié par les experts en gastronomie pour ses qualités et sa polyvalence en cuisine.
EUR 35.07
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Quartirolo Lombardo AOP assaisonné Arnoldi 1.8 Kg
Arnoldi 1,8 kg Quartirolo Lombardo DOP affiné Le Quartirolo Lombardo est un fromage à pâte molle et à croûte non comestible, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, de sel et de présure. Son goût est délicat et légèrement acide, avec des notes de noisette et un arrière-goût sucré. L'aspect du fromage se caractérise par une croûte fine et lisse de couleur blanc ivoire, tandis que la pâte est d'un blanc crémeux et présente une texture crayeuse. Ce fromage est parfait pour être dégusté seul ou accompagné de pain frais et de confiture, mais il peut également être utilisé en cuisine pour enrichir les plats de pâtes et les salades.
EUR 30.33
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formaggella de Tremosine 1.3 Kg
Tremosine 1,3 kg La Formaggella di Tremosine est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait italien, de sel, de présure et de ferments lactiques. Son goût est intense et aromatique, avec des notes d'herbes de montagne et un léger piquant. Sa pâte est compacte et d'un blanc jaunâtre, avec des yeux épars. La croûte n'est pas comestible et présente une légère moisissure blanche. Ce fromage est typique de la zone de Tremosine, dans la province de Brescia, et se déguste parfaitement avec du pain frais et du vin rouge.
EUR 21.88
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Fromage Squacquerone 1 kg
Le Squacquerone est un fromage frais typique de l'Émilie-Romagne, fabriqué à partir de lait de vache entier additionné de présure et de sel. Il a un aspect doux et crémeux, de couleur blanc laiteux, avec une texture tartinable et une croûte fine. Son goût est doux et légèrement acide, avec des notes de lait frais et une légère saveur due au sel. Il est idéal pour tartiner le pain frais ou pour être utilisé comme ingrédient dans les plats traditionnels émiliens, tels que la célèbre piadina ou les tortellini. Le Squacquerone est un fromage polyvalent apprécié par les palais les plus exigeants, grâce à sa fraîcheur et à sa bonté.
EUR 12.37
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Branzi F.T.B. Assaisonné 2.3 Kg
Le Branzi F.T.B. Stagionato est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de vache entier, de présure de veau et de ferments lactiques. Son goût est intense et persistant, avec des notes de noisette et un léger piquant. Son aspect est caractérisé par une croûte dure, épaisse et brun foncé, due à la présence d'un conservateur (E235) et d'un colorant (E160B). Le fromage est affiné pendant au moins 2 à 3 mois, au cours desquels il développe son goût unique et sa texture ferme. Le sel est dosé avec soin afin de ne pas couvrir la saveur du lait et des ferments lactiques. En résumé, le Branzi F.T.B. Stagionato est un fromage de grande qualité, au goût intense et à la croûte caractéristique, idéal pour accompagner les plats de viande et les vins rouges structurés.
EUR 56.26
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Fromage de chèvre Del Monte 1.5 Kg
1,5 kg Le fromage de chèvre Del Monte est un fromage de chèvre de haute qualité, fabriqué avec soin et attention. Son goût est intense et caractéristique, avec des notes de noix et un arrière-goût légèrement piquant. L'aspect du fromage est rustique et traditionnel, avec une croûte dure et une pâte ferme et crémeuse. Le fromage est fabriqué à partir d'ingrédients naturels tels que le lait de chèvre, le sel et la présure, sans ajout de conservateurs ou d'additifs artificiels. Il s'agit donc d'un produit authentique, parfait pour les amateurs de gastronomie et de saveurs authentiques.
EUR 33.66
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Ricotta sèche de brebis 2.9 Kg
2,9 kg Ricotta sèche de brebis est un fromage au goût délicat et légèrement salé, obtenu par transformation du lactosérum de lait de brebis et par un processus de séchage ultérieur. Son aspect est caractérisé par une forme ronde et compacte, avec une croûte extérieure blanc jaunâtre. Sa texture est douce mais ferme, avec un grain fin et uniforme. La ricotta sèche de brebis est un produit typique de la tradition gastronomique italienne, très apprécié pour sa saveur délicate et polyvalente, qui lui permet de se prêter à de nombreuses utilisations en cuisine. Grâce à sa longue durée de conservation, la ricotta sèche de brebis peut également être utilisée comme ingrédient pour la préparation de plats à cuisson longue, tels que les sauces et les ragoûts. En outre, sa texture douce et crémeuse en fait un ingrédient idéal pour la préparation de gâteaux et de desserts. En résumé, la Ricotta Secca di Pecora 2,9 Kg est un fromage au goût délicat et polyvalent, idéal pour enrichir les plats traditionnels italiens et apporter une touche d'originalité à la cuisine.
EUR 23.54
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Guanciale Amatriciano 1.2 Kg
Le guanciale Amatriciano de 1,2 kg est un produit de grande qualité, parfait pour les amateurs de charcuterie à la saveur forte et intense. Sa forme est ronde et compacte, avec une texture douce et succulente à la découpe. L'extérieur est recouvert d'une légère croûte d'épices qui confère au guanciale un arôme intense et épicé. Le goût du guanciale Amatriciano se caractérise par une saveur nette et persistante, avec des notes de poivre noir et d'épices qui se marient parfaitement avec la saveur intense de la viande de porc. Sa texture douce et succulente le rend parfait pour être dégusté en fines tranches, éventuellement accompagné d'un bon pain maison et d'un verre de vin rouge corsé. Le guanciale Amatriciano de 1,2 kg est un produit de haute qualité, fabriqué avec des ingrédients sélectionnés et selon les traditions artisanales de la charcuterie. Parfait pour enrichir vos plats d'une touche de saveur intense et authentique, ce guanciale est un must pour tous les amateurs de charcuterie de qualité.
EUR 29.67
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Sauris Guanciale 1.4 Kg
Le Guanciale di Sauris 1,4 kg est un produit de haute qualité, parfait pour les amateurs de charcuterie au goût fort et intense. Sa forme est compacte et régulière, avec une texture douce et juteuse à la coupe. La surface extérieure présente une légère croûte qui confère au produit un aspect rustique et authentique. Le goût du Guanciale di Sauris est intense et aromatique, avec des notes épicées et fumées qui se marient parfaitement avec la douceur de la viande. La saveur est persistante et enveloppante, laissant en bouche une agréable sensation de plénitude et de satisfaction. Ce produit est idéal pour être dégusté seul, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin rouge, ou utilisé comme ingrédient pour enrichir des plats de pâtes, des risottos ou des salades. Grâce à sa qualité élevée et à son élaboration soignée, le Guanciale Sauris de 1,4 kg est un produit qui ne déçoit jamais les attentes des amateurs de charcuterie haut de gamme.
EUR 33.04
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Porchetta di Ariccia IGP tranche 3.5 Kg
La Porchetta di Ariccia IGP tronchetto (3,5 kg) est un produit de haute qualité, typique de la tradition culinaire italienne. Son extérieur est caractérisé par une croûte dorée et croustillante, qui renferme une viande tendre et succulente. L'arôme intense et invitant de la porchetta di Ariccia IGP tronchetto anticipe sa saveur forte et aromatique, qui se marie parfaitement avec les épices et les herbes utilisées dans sa préparation. Ce produit est idéal pour ceux qui aiment les saveurs intenses et authentiques de la cuisine italienne, et constitue un choix parfait pour enrichir leurs plats d'une touche de tradition et de saveur. La Porchetta di Ariccia IGP tronchetto 3,5 kg est un produit de haute qualité qui satisfera les palais les plus exigeants.
EUR 80.90