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Cabreo Il Borgo Rosso
Depuis 5 décennies, Cabreo exprime l'harmonie parfaite entre tradition, innovation et vocation pour le territoire dans lequel elle est née : Greve in Chianti. Le résultat d'un savant mélange de Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese qui apportent respectivement douceur, force et finesse et de longs affinements en petits fûts de chêne français.
EUR 49.30
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Cagiolo Montepulciano Abruzzo Tollo
Couleur : rouge rubis profond aux reflets violets Odeur : de fruits rouges mûrs avec des notes de cerise noire et de mûre qui s'accompagnent de fines notes épicées de cacao, de vanille, de réglisse et de cannelle Goût : ample, persistant, doux et velouté tanins
EUR 20.29
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Cap Del Priù - Valtènesi Doc
Avec les raisins Groppello, Marzemino, Barbera et Sangiovese, cultivés dans la petite parcelle de Raffa appelée Cap del Priù (domaine du prieur), nous obtenons ce vin rouge au tissage serré, qui ne peut être défini comme Superiore qu'après 18 mois de vieillissement. Rond et plein, il exprime une finale aux tanins fondus.
EUR 12.30
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Capriano del Colle DOC Rosso Adagio Lazzari
Lentement comme le seul moment possible pour connaître le vin, si proche et le nôtre qu'il mérite la répétition de deux générations : Dario et Giovanni, Davide et Giordano. C'est le vin familial le plus traditionnel, il est produit depuis quatre générations, et de l'appellation Capriano del Colle.
EUR 10.20
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Carema Nebbiolo Produttori di Carema
Rouge rubis d'intensité moyenne avec des reflets grenat.Nez : Notes épicées de cannelle, de noix de muscade et de fruits à l'esprit.Goût : Goût doux, bonne texture tannique, acidité bien intégrée aux notes douces du vieillissement en bois. Arrière-goût intense avec retour des notes épicées
EUR 22.40
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Curtefranca DOC Tajardino - Cavalleri
Curtefranca DOC, le vignoble de Tajardino. Ce vin rouge lombard est le résultat d'un assemblage de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, issus d'un même vignoble. Après fermentation avec des levures indigènes uniquement, le vin vieillit environ un an et demi en grands fûts de chêne pour 80% et en barriques pour le reste. Le résultat est un vin rouge structuré mais parfaitement équilibré et élégant. D'une couleur rouge rubis intense, le Vigna Tajardino dévoile au nez des notes de mûre et de cassis, suivies de sensations enveloppantes de sous-bois et de tabac. En bouche, le vin reprend les senteurs décrites au nez, caressant le palais avec une bonne douceur et des tanins intégrés et ronds. Idéal à boire au déjeuner et tout au long du repas, à essayer avec des viandes braisées et des fromages affinés.
EUR 26.63
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Chianti Streda Belvedere
CHIANTI DOP DOCG de couleur rouge rubis, aux reflets violets. Le parfum est de fruits rouges et de légères notes de vanille. Il a un goût doux avec des tanins doux et un bon corps, en bouche il est doux et bien équilibré, avec une bonne structure et un arrière-goût ample. Excellent pour les combinaisons de toute occasion, en particulier avec des premiers plats légers et des seconds plats.
EUR 5.12
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Colosi Rosso Cariddi Igp
Couleur : Rubis intense, tendant vers le grenat Bouquet : Persistant, fruité, avec des notes de cerise mûre et d'épices telles que la vanille et le poivre noir, légèrement salin Bouche : Chaleureux, harmonieux et persistant, de bonne intensité et parfaitement équilibré. La solution saline rouge peut supporter quelques années de vieillissement.
EUR 5.70
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Cortinie Rosso Peter Zemmer
Un vin au caractère affirmé issu de vignobles sélectionnés de la plaine autour de la commune de Cortina ssdv où les vignes basses sont cultivées en système guyot. La culture soignée sur des sols argileux qui se réchauffent facilement, la position favorable, l'irradiation idéale et la bonne ventilation des grappes favorisent la maturation de raisins d'excellente qualité qui se fondent bien dans notre cuvée Cortinie.
EUR 14.90
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IGP Venezia Giulia Epic Wine Alturis
De couleur rouge rubis, le nez sent la cerise avec de subtiles notes de vanille. En bouche, il est velouté et élégant avec un arrière-goût frais et invitant.
EUR 11.34
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Etna Rosso DOC La Gelsomina Tenute Orestiadi
Rouge rubis avec des reflets grenat, il a un arôme élégant et intense avec des notes de fruits rouges et de vanille. Le goût est plein et harmonieux, reflétant la typicité du Nerello Mascalese dans toute sa noblesse
EUR 15.92
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Merlot Failal Prendina
La couleur est rouge intense. La pulpe et la soie distinguent le Faial, avec d'amples notes de fruits mûrs.
EUR 29.50
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Curtefranca Rosso DOC Ferghettina
La couleur est rouge rubis intense, le parfum est large et complexe de mûres et de framboises associées à de délicates notes épicées de poivre et de tabac. L'ensemble en bouche est bien structuré, agréablement tannique et persistant.
EUR 11.10
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Benaco Bresciano IGT Fronsaga Delai
Pour caractériser cet assemblage dans des sols sablonneux comme ceux de Valténesi, où le Barbera n'est pas le cépage habituel, il a fallu une grande habileté, une vendange tardive, un séchage sous les vents du lac et un savant élevage en petits fûts.
EUR 19.50
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Amaro Guelfo 0.70
Amaro Guelfo est un accord raffiné d'orange douce et amère, de menthe poivrée, de réglisse et de gentiane : un hommage aromatique à la grande passion du grand-père pour le monde botanique. La recette contient également de l'absinthe, du gingembre, de la rhubarbe, de l'huile essentielle d'angélique, de la cardamome, genévrier, laurier, artichaut, myrrhe, anéthole, chinotto.
EUR 25.80
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China Martini 0.70
Résultat d'un mélange harmonieux d'herbes et d'essences aromatiques, pour une sensation douce-amère très agréable. Il a une couleur ambrée intense, avec des notes d'agrumes d'orange suivies de notes florales et balsamiques, résultat d'essences et de bois aromatiques, surtout de rhubarbe et de quinquina, pour une saveur aigre-douce incomparable et inimitable, avec un agréable souvenir de notes d'agrumes .
EUR 16.56
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Aperitivo Novelli 1 L
Apéritif léger, à base d'herbes aromatiques infusées, excellent servi glacé en cocktail ou même pur.
EUR 7.69
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Specialino Cappelletti 0.75 L
Couleur : rouge rubis Bouquet : agréable : vin enrichi d'herbes et d'épices Goût : persistant, doux-amer, vin et épices avec un léger arrière-goût d'orange.
EUR 12.38
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Stravecchio Branca 0.70
De couleur ambrée aux reflets dorés, le nez est intense, composé et aux notes vanillées. Son goût est plein et doux avec des notes de fruits secs. Stravecchio est parfait pur, avec des glaçons, en punch ou en cocktail.
EUR 17.66
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Arancello Foletto 0.50
Des notes de tête d'agrumes frais qui se fondent dans un bouquet floral et riche pour laisser place à des notes de fond persistantes et astringentes. Énergiques au début, les notes aromatiques taquinent la langue puis laissent la composante d'agrumes avec des tanins et des tons persistants clôturer le goût avec style et personnalité.
EUR 15.41