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Wok in alluminio antiaderente con un manico linea Cookin, diam. 28cm
Perchè acquistare la linea Cookin di Ballarini ?
- Parafiamma e vite in acciaio inox: garantisce stabilità e previene la formazione della ruggine
- Rivestimento esterno resistente alle alte temperature e facile da pulire
- Fondo KT4 a goccia che distribuisce uniformemente il calore e mantiene la perfetta planarità dell'utensile
- Forma studiata per un'ottima e facile impilabilità
- Corpo forgiato in alluminio per uso alimentare
- Spessore extra forte. La forgiatura avviene ad alta pressione che consente di realizzare pentole anche di forme complesse utilizzando alluminio decisamente più puro rispetto alla tecnologia di pressofusione
- Manico maneggevole e termoisolante per una presa sicura. Resistente in forno fino a 160°C
- Antiaderente KERAVIS: rivestimento antiaderente molto resistente composto da 3 strati, rinforzato con particelle ceramiche
- Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali NEOTRON, LGA e Danish Institute per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e la sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.
EUR 45.00
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Servizio posate Concept 24 pezzi con scatola Compact
La linea Concept è stata disegnata da Teseo Berghella ed è caratterizzata da linee allungate e sinuose ed è realizzata interamente in acciaio inox.
Caratteristiche materiale
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
Composizione
Il set è è composto da:
- 6 forchette
- 6 coltelli
- 6 cucchiai
- 6 cucchiaini caffè
EUR 116.80
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Griglia doppia Ferraboli cm 70 per girarrosto Ferraboli mod. Brescia 543-551A
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 60.00
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Griglia doppia Ferraboli cm 70 per girarrosto Ferraboli mod. Brescia 541-551
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 51.50
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Sportello vetro/termometro Ferraboli x 70 a 6 lance per girarrosto Ferraboli mod. 543
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 92.50
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Pannello elettrico Ferraboli cm 70 2300W per girarrosto Ferraboli mod. 543
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 390.50
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Pannello elettrico Ferraboli cm 50 1400W per girarrosto Ferraboli mod. 540-542
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 246.50
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Girarrosto elettrico Ferraboli mod. Italia cm 50
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
Il girarrosto elettrico Ferraboli modello Italia in acciaio inox ha le seguenti caratteristiche:
- Misure: 60x32xH.44
- Alimentazione: ELETTRICO 0/1260W
- 4 lance girarrosto
EUR 534.00
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Girarrosto Ferraboli mod. Brescia in acciaio con raggiera satellite e 4 lance cm 70
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
Il girarrosto Ferraboli modello Brescia in acciaio inox ha le seguenti caratteristiche:
- Misure: 105x42xH.80
- Alimentazione: CARBONELLA
- 4 lance girarrosto
- Ripiano laterale
EUR 435.60
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Raggiera satellite con 6 lance cm 120
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.EUR 359.50
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Girarrosto Ferraboli mod. Caminetto satellite con 4 lance cm 70
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue FERRABOLI collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
Il girarrosto Ferraboli mod. Caminetto da 70 cm ha le seguenti caratteristiche:
- Misure: 86x25xH. 40
- Alimentazione: CARBONELLA
- Potenza motore: 6W
- 4 lance girarrosto
EUR 209.60
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Kit tuttagriglia per barbecue Dolcevita serie Turbo Elite 4
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
KIt Tuttagriglia per barbecue Dolcevita serie Turbo Elite 4 composto da:
- 2 Bruciatori
- 2 Griglie supplementari
EUR 539.24
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Kit tuttagriglia per barbecue Dolcevita serie Turbo Elite 2
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
KIt Tuttagriglia per barbecue Dolcevita serie Turbo Elite 2 composto da:
- 1 Bruciatore
- 1 Griglia supplementare
EUR 269.62
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Barbecue a gas Dolcevita Turbo Elite 2 con piano cottura laterale
In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL
TELEFONARE PRIMA DI ORDINARE PER VERIFICARE DISPONIBILITA'
Il miglior focolare sul mercato!
Il cuore di qualunque barbecue Dolcevita TURBO ELITE è il corpo. La maniera in cui questo è progettato e costruito determina la sua efficienza e durata. Con la nuova serie barbecue Dolcevita TURBO ELITE, il focolare interamente saldato in acciaio smaltato porcellanato è stato completamente riprogettato. Costruendo il focolare e il frontalino in un unico pezzo si ottiene un telaio più forte in grado di garantire, ai barbecue Dolcevita TURBO ELITE, una lunga durata nel tempo. Tutti i barbecue Dolcevita della serie TURBO ELITE hanno focolari e cappe con rivestimento doppio, quindi il doppio dell'isolamento permette un maggior controllo della temperatura e una migliore ritenzione di calore. Le superfici di cottura e l'area per arrostire si scaldano in maniera più efficiente utilizzando meno gas: Il tutto riduce i residui di carbonio.
I bruciatori RQT.
La combinazione bruciatore in ceramica con coperchio di vetro fornisce la migliore cottura, aumentando il calore radiante. Questo ha due vantaggi:
- IL CIBO SI SECCA MENO perché circola meno aria calda attorno al cibo.
- MAGGIORE EFFICIENZA una percentuale più elevata di energia è utilizzata per concentrare il calore radiante direttamente sul cibo, piuttosto che riscaldare l'aria che si disperde velocemente.
Come funzionano i bruciatori RQT dei barbecue Dolcevita TURBO ELITE?
- Il calore si accumula nel coperchio di vetro al quarzo che poi lo re-irradia in un arco geometrico. RISULTATO: il cibo è cucinato attraverso radiazione di calore piuttosto che attraverso l'aria calda.
- Il coperchio di vetro al quarzo mantiene l'aria calda di combustione all'interno della zona di combustione più a lungo. RISULTATO: il calore si intensifica sotto il coperchio ed i gas caldi non hanno una via diretta al cibo.
- La combustione avviene a ridosso della superficie del bruciatore, in modo che si surriscaldi. RISULTATO: la maggior parte dell'energia va nel riscaldamento della ceramica anziché nella produzione di gas caldi.
Proprietà del QUARZOIl vetroceramica è fatto di cristalli di quarzo puri SiO2 senza gli additivi tipicamente presenti nel vetro ordinario. L'elevata purezza chimica del materiale ha molti benefici diretti:- Riduce al minimo l'interazione con le radiazioni e permette così una maggiore trasmissione.
- Temperature molto più elevate (oltre 1200°C).
- Migliore resistenza meccanica e resistenza agli urti.
Caratteristiche materiale
Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche tecniche
Il barbecue Dolcevita Turbo ELITE 2 con...
Barbecue a gas Dolcevita Ego da APPOGGIO completo di alette d'appoggio
In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL
Riconoscibili le linee e il design di gusto tipicamente italiano, il MADE IN ITALY che fa la differenza! Il barbecue DOLCEVITA EGO racchiude per la prima volta tutte quelle caratteristiche che uniscono il lavoro sapiente di professionisti del settore, con le scelte estetiche che fanno dei nostri prodotti, gli indiscussi protagonisti del mercato italiano ed estero.
L'eleganza e la qualità italianaIl barbecue DOLCEVITA EGO disegnato dal designer Dario Tanfoglio, brevettato presso l'U.A.M.I. in 27 Paesi europei ed interamente progettato e realizzato da DOLCEVITA BBQ s.r.l., è oggi binomio tra la ormai consolidata esperienza nella produzione di barbecues destinati ai mercati di tutto il mondo e la necessità di realizzare un prodotto che per caratteristiche tecniche ed estetiche soddisfi le innumerevoli richieste di una clientela italiana sempre più attenta ed esigente.Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche materiale
Il barbecue DOLCEVITA EGO è il primo barbecue funzionante con o senza roccia lavica dotato di cappa forno in acciaio inox, con vetro borosilicato e termometro. La griglia in ghisa e la piastra certificate garantiscono la massima igiene e sicurezza a contatto con i cibi e il sistema di raccolta grassi con cassetto estraibile e vaschetta permette una facile pulizia.
Il barbecue DOLCEVITA EGO può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo, grazie al kit trasformazione metano.
Versatile ed elegante il barbecue DOLCEVITA EGO può essere utilizzato con o senza roccia lavica. Una particolare attenzione è stata posta nella scelta dei materiali e nelle rifiniture che bene abbinano alle scelte costruttive le scelte estetiche che fanno di barbecue DOLCEVITA EGO il barbecue per eccellenza. I ricambi sono garantiti 15 anni.
Caratteristiche tecniche
Il barbecue Dolcevita Ego soluzione APPOGGIO ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Corpo barbecue smaltato
- Completo di piedini per appoggio
- Misure per l'appoggio L. 72 x P. 65 x H. 35
- Sistema di raccolta grassi con canalina e vaschetta estraibili
- Frontalino con trattamento antimacchia
- Funzionante con o senza roccia lavica
- 3 Bruciatori in acciaio inox con coprifiamma
- Cappa forno in acciaio inox 304 a doppia camera con termometro e oblò in vetro borosilicato
- Contaminuti
- Rubinetti con accensione integrata
- Certificato sia per uso a gas liquido che a gas metano
- Piastra e griglia in ghisa
- Potenza massima: 12.6 kW
- Disponibile adattatore metano su richiesta
Optional:
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EUR 1641.57
Barbecue a gas Dolcevita Ego COMBI3 con piano cottura laterale in vetro 2 fuochi
In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL
TELEFONARE PRIMA DI ORDINARE PER VERIFICARE DISPONIBILITA'
Lo stile e l'innovazione del barbecue italiano
Riconoscibili le linee e il design di gusto tipicamente italiano, il MADE IN ITALY che fa la differenza! Il barbecue DOLCEVITA EGO racchiude per la prima volta tutte quelle caratteristiche che uniscono il lavoro sapiente di professionisti del settore, con le scelte estetiche che fanno dei nostri prodotti, gli indiscussi protagonisti del mercato italiano ed estero.
L'eleganza e la qualità italianaIl barbecue DOLCEVITA EGO disegnato dal designer Dario Tanfoglio, brevettato presso l'U.A.M.I. in 27 Paesi europei ed interamente progettato e realizzato da DOLCEVITA BBQ s.r.l., è oggi binomio tra la ormai consolidata esperienza nella produzione di barbecues destinati ai mercati di tutto il mondo e la necessità di realizzare un prodotto che per caratteristiche tecniche ed estetiche soddisfi le innumerevoli richieste di una clientela italiana sempre più attenta ed esigente.Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E' importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.Caratteristiche materiale
Il barbecue DOLCEVITA EGO è il primo barbecue funzionante con o senza roccia lavica dotato di cappa forno in acciaio inox, con vetro borosilicato e termometro. La griglia in ghisa e la piastra certificate garantiscono la massima igiene e sicurezza a contatto con i cibi e il sistema di raccolta grassi con cassetto estraibile e vaschetta permette una facile pulizia.
Il carrello completamente realizzato in frassino, legno nobile che bene si presta per la compattezza e resistenza alle sollecitazioni ed agli agenti atmosferici, ha piani d'appoggio reclinabili che rappresentano una comoda soluzione salva spazio. Il barbecue DOLCEVITA EGO può essere ordinato già funzionante a metano o convertito in un secondo tempo, grazie al kit trasformazione metano.
Versatile ed elegante il barbecue DOLCEVITA EGO può essere utilizzato con o senza roccia lavica. Una particolare attenzione è stata posta nella scelta dei materiali e nelle rifiniture che bene abbinano alle scelte costruttive le scelte estetiche che fanno di barbecue DOLCEVITA EGO il barbecue per eccellenza. I ricambi sono garantiti 15 anni.
Caratteristiche tecniche
Il barbecue Dolcevita Ego COMBI3 ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Corpo barbecue smaltato
- Misure: L. 138 x P. 54 x H. 123
- Sistema di raccolta grassi con canalina e vaschetta estraibili
- Frontalino con trattamento antimacchia
- Funzionante con o senza roccia lavica
- Piano cottura laterale con 2 fuochi e potenza da 3.8 kW
- 3 Bruciatori in acciaio inox con coprifiamma
- Cappa forno in acciaio inox 304 a doppia camera con termometro e oblò in vetro borosilicato
- Contaminuti
- Rubinetti con accensione integrata
- Certificato sia per uso a gas liquido che a gas metano
- Piastra e griglia in ghisa
- Potenza massima: 12.6 kW
- Disponibile adattatore metano su richiesta
Optional:
- Piano cottura laterale in vetro a 2 fuochi
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Spazzola grill piccola Outdoorchef
Non importa di quale tipo di cottura si tratti: date via libera alla creatività e alla voglia di sperimentare.
Caratteristiche tecniche
La spazzola per grill piccola è realizzata in robusto materiale plastico e si tiene comodamente in mano grazie alla sua forma ergonomica. Grazie alla doppia quantità di setole in ottone e il raschiatore supplementare sulla testina, è una vera rivoluzione nella pulizia della griglia.
EUR 14.90
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Protezione in alluminio per barbecue elettrici serie 420 Outdoorchef
Caratteristiche tecniche
Dischi riflettenti per protezione per barbecue OUTDOORCHEF mod. P-420 E. Utilizzato con frequenza migliora le prestazioni del vostro barbecue oltre a rendere più facile la pulizia.
EUR 21.90
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Guanti in pelle Outdoorchef
Godetevi qualche extra
Con i gusti accessori potrete divertirvi ancora di più con il vostro OUTDOORCHEF.
Non importa di quale tipo di cottura si tratti: date via libera alla creatività e alla voglia di sperimentare.
La gamma di accessori progettati su misura per OUTDOORCHEF è stata studiata nei minimi dettagli. Abbiamo investito tutta la nostra passione nello sviluppo dell'attrezzatura perfetta per il barbecue. In questo modo dedicarvi liberamente alla vostra passione per il cibo all'aria aperta.
Caratteristiche tecniche
Prodotti in pelle di alta qualità con inserto interno isolante, molto comodi da indossare, il loro taglio alto protegge anche i polsi dalle scottature
EUR 56.00
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Pennellino in silicone Outdoorchef
Godetevi qualche extra
Con i gusti accessori potrete divertirvi ancora di più con il vostro OUTDOORCHEF.
Non importa di quale tipo di cottura si tratti: date via libera alla creatività e alla voglia di sperimentare.
La gamma di accessori progettati su misura per OUTDOORCHEF è stata studiata nei minimi dettagli. Abbiamo investito tutta la nostra passione nello sviluppo dell'attrezzatura perfetta per il barbecue. In questo modo dedicarvi liberamente alla vostra passione per il cibo all'aria aperta.
Caratteristiche tecniche
Pratico pennello in silicone, resistente fino a 220°, adatto per cospargere le vostre preparazioni con salse bbq o marinature.
EUR 19.90