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Gerard Neumeyer Riesling Grand Cru Bruderthal 2017
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Domaine Klipfel Alsace Pinot Blanc 2021
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Cave Vinicole de Hunawihr Càlixte Cremant dAlsace Blanc de Noirs Brut
I primi scritti ci dicono che nel 1123, Papa Calixte II difese questo piccolo villaggio e la sua vigna per porre fine a un regime troppo fiscale. e il suo vigneto per porre fine a un regime eccessivamente fiscale. Il Crémant d'Alsace viene elaborato con una seconda fermentazione in bottiglia, che ha l'effetto di produrre l'effervescenza del vino. in bottiglia, che ha l'effetto di produrre l'effervescenza del vino (secondo le regole del metodo champenoise): la presa di spuma. di spuma. Dopo diversi mesi di affinamento su doghe, le bottiglie vengono Dopo diversi mesi di affinamento sulle doghe, le bottiglie vengono girate giorno dopo giorno sulla punta, meccanicamente, in modo che il deposito si raccolga nel collo in attesa della sboccatura. Il deposito viene poi portato temperatura di congelamento, formando un "tappo artificiale" evacuato dalla pressione dell'anidride carbonica. dalla pressione dell'anidride carbonica contenuta nel vino. Il volume perso viene volume perduto viene sostituito da un'aggiunta di liquore che, a seconda del dosaggio dosaggio, si ottiene un Cremant secco o semisecco.
EUR 21.00
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Cave de Hunawihr Crémant d'Alsace Càlixte Zero Dosage Extra Brut
I primi scritti ci dicono che nel 1123, Papa Calixte II ha difeso questo piccolo villaggio e il suo vigneto per porre fine a un regime troppo fiscale. Il Crémant d'Alsace viene elaborato con una seconda fermentazione in bottiglia, che ha l'effetto di produrre l'effervescenza del vino (secondo le regole del metodo champenoise): la presa di spuma. Dopo alcuni mesi di affinamento su listelli, le bottiglie vengono girate giorno dopo giorno sulla punta, meccanicamente, in modo che il deposito si raccolga nel collo in attesa della sboccatura. Il deposito viene quindi portato a una temperatura di congelamento, formando un "tappo artificiale" evacuato dalla pressione dell'anidride carbonica contenuta nel vino. Il volume perso viene sostituito da un'aggiunta di liquore che, a seconda del dosaggio, dà un Cremant secco o semisecco.
EUR 20.22
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Cave Vinicole de Hunawihr Riesling Blanc d'Alsace Reserve 2022
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Gruss Gewurztraminer Les Roches 2022
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Zusslin Alsace Gewurztraminer Bollenberg Bio 2019
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Famille Hugel Alsace Pinot Noir Classic 2020
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Domaine Robert Roth Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut de Gres Extra Brut Bio 2021
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Hugel & Fils Alsace Pinot Gris Classic 2022
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Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2020
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Speri Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019
Simbolo indiscusso della famiglia Speri, lAmarone SantUrbano è un eccellente esempio di finezza e classicità. Un vino straordinario di grande complessità e vigorosa struttura da sempre ai vertici per eleganza e qualità.
EUR 54.09
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Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2015
Frutto di ricerca e di lavoro agronomico ed enologico decennale. L'Amarone Bosan nasce da un vigneto situato nella zona più vocata della Valpolicella. L'intensità di impianto, la potatura accurata, il diradamento e la cernita, forniscono un'uva che, dopo un attento appassimento, ci dona questo grande vino, completato dall'affinamento in botte di rovere grande, in barrique e dal lungo riposo in bottiglia. Ottimo con carno rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente come vino da meditazione.
EUR 59.99
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Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018
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Sartori Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2016
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Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Magnum 2018
Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta laristocrazia dei rossi italiani. È frutto dellautorevole expertise di Masi nella tecnica dellAppassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.
EUR 97.00
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Casa Lupo Amarone della Valpolicella 2020
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Sartori Amarone della Valpolicella Classico Reius 2018
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Zonin Amarone della Valpolicella 2020
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Collina dei Ciliegi Amarone della Valpolicella 2019
