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Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2016
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Rattalino Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018
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Pietro Rinaldi Barolo 2018
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Cogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017
Il Vigna Elena è un Barolo senza compromessi, un vino per i puristi del Barolo. Nella sua storia non ha subito cambiamenti per soddisfare il mercato o per seguire trend di gusto. La famiglia Cogno segue e rispetta con meticolosa attenzione tutta lesperienza tramandata dai nonni per creare un Barolo di maestosa onestà: la scelta del clone di Nebbiolo Rosé eccezionalmente utilizzato in purezza, il sistema di allevamento, le rese, i lieviti indigeni, la maturazione rigorosamente in botti grandi, concorrono, insieme al particolare microclima, a dar vita al Barolo Vigna Elena, prodotto esclusivamente nelle migliori annate. Tutti questi accorgimenti regalano un vino di assoluta eleganza, degno della sua storia, della sua tradizione e della sua denominazione. Leccellenza del Barolo Vigna Elena è testimoniata dalla scelta delletichetta: la figlia Elena ne è stata la piccola autrice, disegnando a tre anni per mamma Nadia e papà Valter un pulcino, divenuto da quel momento il simbolo del vino.
EUR 131.99
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Giacomo Borgogno Barolo Liste Magnum 2017
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Pico Maccario Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2018
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Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2013
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Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019
Alla degustazione si presenta di colore rosso granato brillante, ricorda gusti di fragola, ciliegia, frutta rossa, melograno, rosa, viola, liquirizia. Al gusto tanta energia. Lingresso è potente, lo sviluppo e i tannini precisi e puntuali.
EUR 41.24
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Pio Cesare Barolo Pio 2019
Le riedizioni di quest'anno sono commoventi perché Pio Boffa è recentemente scomparso. Questo è il classico Barolo della tenuta, prodotto con uve Nebbiolo situate nei migliori appezzamenti in diversi comuni dal 1881. Il vino è floreale, focalizzato sulla viola e la rosa, con uno spruzzo di arancio sanguigno, ma un sapore di frutta più scuro e cioccolatoso. Fermo, estratto e robusto al momento, con un finale buono ma austero, invecchierà con grazia. (assaggiato alla cieca da Aldo Fiorerdelli)
EUR 63.00
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Gemma Barolo 2019
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Cà Viola Barolo Caviot 2019
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Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2019
Da questo vigneto, dal Fiasco, comincia la storia moderna della famiglia Scavino. Qui le uve di Nebbiolo erano sempre le migliori: così nel 1978 il giovane Enrico convince papà Paolo a vinificarle da sole. È nato così il primo cru, ancora oggi il più amato. Laustero ed affascinante re di casa Scavino.
EUR 102.00
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Paolo Scavino Barolo Monvigliero 2019
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Giacomo Borgogno Barolo 2019
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Rattalino Barolo Trentasette37 Riserva 2016
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Marchesi di Barolo Barolo Coste di Rose 2017
Un Rosso ricco e intenso al naso, con sentori di frutti di bosco maturi, richiami allamarena, alla prugna e alla ciliegia scura. Seguono componenti terziarie di liquirizia, resina, grafite e pepe nero. Caldo, rotondo e leggermente sapido il sorso, guidato da una trama tannica elegante e potente, che nel complesso contribuisce a creare un carattere persistente e brillante.
EUR 55.50
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Paolo Manzone Barolo Meriame 2019
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Silvano Bolmida Barolo Bussia Vigna Dei Fantini 2019
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Batasiolo Barolo Bussia Bofani 2016
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Corte delle Signorie Barolo Bussia Episcopus 2019
