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Pappa reale fresca biologica
La pappa reale fresca e biologica Alce Nero è 100% italiana. La pappa reale si caratterizza per un colore bianco-giallognolo con riflessi perlacei, è astringente in bocca e dal sapore acidulo. È ideale a colazione e per integrare l'alimentazione, specialmente nei cambi di stagione. La confezione contiene una paletta compostabile
EUR 0.00
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Miele di acacia biologico
Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale per dolcificare bevande calde Questo miele ha un colore giallo paglierino (quasi trasparente), un gusto delicato, un aroma vanigliato e una consistenza liquida. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre inferiore a 50°C. Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale come dolcificante per tisane e infusi, frutta, yogurt o latte. L'origine del nostro miele biologico di acacia è temporaneamente cambiata da Italia a UE, clicca qui per conoscere le ragioni. Cosa cambia tra miele millefiori e acacia? Il miele di acacia proviene dal polline di Acacia: il miele per essere definito “acacia” deve avere una determinata percentuale di polline di acacia. Il miele millefiori non è rappresentato da una specie pollinica precisa. Infatti “miellefiori” fa proprio riferimento alla possibilità di essere ottenuto da più piante. Le analisi che definiscono la percentuale dei pollini presenti in un miele si chiama Analisi Pollinica. Come faccio a capire se il miele è puro? E' possibile solo in laboratorio. Alce Nero, da sempre, effettua rigorose analisi per garantirne l'autenticità.
EUR 21.35
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Miele di acacia biologico
Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale per dolcificare bevande calde. Questo miele ha un colore giallo paglierino (quasi trasparente), un gusto delicato, un aroma vanigliato e una consistenza liquida. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre inferiore a 50°C. Il miele di acacia biologico Alce Nero è ideale come dolcificante per tisane e infusi, frutta, yogurt o latte. Non adatto ai bambini sotto i 12 mesi. Cosa cambia tra miele millefiori e acacia? Il miele di acacia proviene dal polline di Acacia: il miele per essere definito “acacia” deve avere una determinata percentuale di polline di acacia. Il miele millefiori non è rappresentato da una specie pollinica precisa. Infatti “miellefiori” fa proprio riferimento alla possibilità di essere ottenuto da più piante. Le analisi che definiscono la percentuale dei pollini presenti in un miele si chiama Analisi Pollinica. Come faccio a capire se il miele è puro? E' possibile solo in laboratorio. Alce Nero, da sempre, effettua rigorose analisi per garantirne l'autenticità.
EUR 9.60
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Crema di marroni biologica
Questa crema è preparata con marroni biologici italiani. La crema di marroni biologica Alce Nero si caratterizza per un sapore intenso e dolce e per una consistenza morbida, che la rende perfetta per essere spalmata. Per produrre la composta di marroni vengono utilizzati esclusivamente marroni coltivati in Italia, senza aggiunta di pectina.
EUR 5.30
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Composta di agrumi biologica
La composta di agrumi Alce Nero è preparata con arance e limoni biologici italiani. La composta di agrumi biologica Alce Nero è realizzata utilizzando esclusivamente arance e limoni coltivati in Italia ed è preparata senza l'aggiunta di pectina. La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; è ideale da spalmare e adatta ad altri molteplici usi.
EUR 5.00
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Composta di prugne biologica
Questa composta è preparata con prugne biologiche italiane. La composta di prugne biologica Alce Nero è realizzata utilizzando esclusivamente prugne coltivate in Italia, senza l'aggiunta di pectina. La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; è ideale da spalmare ed adatta ad altri molteplici usi.
EUR 4.90
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Composta di pesche biologica
Questa composta è preparata con pesche biologiche italiane. La composta di pesche biologica Alce Nero è realizzata utilizzando esclusivamente pesche biologiche coltivate in Italia ed è preparata senza l'aggiunta di pectina. La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; ideale da spalmare, è perfetta per preparare dolci e crostate.
EUR 4.90
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Composta di fragole biologica
Questa composta è preparata con fragole biologiche italiane. La composta di fragole biologica Alce Nero è realizzata utilizzando esclusivamente fragole coltivate in Italia, senza l'aggiunta di pectina. La lavorazione delicata permette di ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta; è ideale da spalmare e perfetta per la realizzazione di dolci.
EUR 5.70
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Riso arborio biologico
Il riso arborio biologico Alce Nero è coltivato in Italia. Il riso arborio ha grandi chicchi di colore bianco perlato che garantiscono una buona tenuta in cottura e lo rendono ideale per la preparazione di cremosi risotti e dessert. Il confezionamento è in sottovuoto. Ogni confezione è corredata da un' etichetta narrante che ne descrive le caratteristiche sensoriali, i territori di provenienza e le tecniche colturali.
EUR 4.00
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Spirelli all'ortica biologici
Gli spirelli con ortica bio Alce Nero sono prodotti con grano duro biologico coltivato in Italia. L'eccellente semola ottenuta da questa varietà di grano duro, dopo la setacciatura, viene impastata con acqua di sorgente che sgorga sulle Alpi trentine. Gli spirelli all'ortica integrali Alce Nero sono fonte di fibre e ideali in abbinamento a condimenti saporiti, oltre ad essere ottimi per la realizzazione di piatti vegetariani e vegani.
EUR 2.50
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Spaghetti di mais e riso biologici
Gli spaghetti senza glutine bio Alce Nero sono prodotti solo con mais e riso biologici coltivati in Italia. La ricetta degli spaghetti è stata ideata per raggiungere il giusto equilibrio di sapori tra il mais bianco, giallo ed il riso. La tenuta in cottura è eccellente e ne viene conservata la forma originaria e il gusto profumato. Sono perfetti in abbinamento a sughi a base pomodoro. Cosa mangiare se si elimina il glutine? La grande varietà di cereali, ugualmente fonte di carboidrati, che non lo contengono. Perché il glutine infiamma l'intestino? Nei soli soggetti sensibili il glutine è in grado di scatenare una reazione immunitaria da parte delle cellule della mucosa intestinale. Queste producono infatti specifici anticorpi, anti-gliadine. Chi non è celiaco può mangiare la pasta senza glutine? Si, certamente
EUR 2.25
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Purea di pera biologica
La purea di pera biologica Alce Nero è prodotta con pere biologiche provenienti da frutteti italiani. La ricetta della purea, pulita dal superfluo e studiata per lasciare inalterato il gusto della frutta fresca, permette di nutrire i bambini senza l'utilizzo di aromi, amidi, coloranti e conservanti. La purea di pera Alce Nero è senza glutine ed è prodotta senza aggiunta di ulteriori zuccheri oltre quelli naturalmente presenti nella frutta. È ideale anche fuori casa grazie alla pratica confezione da spremere.
EUR 1.10
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Purea di mela e banana biologica
La purea di mela e banana Alce Nero è prodotta con mele biologiche italiane e banane certificate Fairtrade. La ricetta della purea, pulita dal superfluo e studiata per lasciare inalterato il gusto della frutta fresca, permette di nutrire i bambini senza l'utilizzo di aromi, amidi, coloranti e conservanti. La purea mela e banana Alce Nero è senza glutine ed è prodotta senza aggiunta di ulteriori zuccheri oltre quelli naturalmente presenti nella frutta. È ideale anche fuori casa grazie alla pratica confezione da spremere.
EUR 1.10
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Corallini di grano duro Cappelli biologici
I corallini della Linea Baby Alce Nero sono prodotti con grano duro Cappelli italiano. I corallini di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro che deve il suo nome all'omonimo senatore abruzzese promotore, agli inizi del '900, della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Il nostro grano viene coltivato in Italia. I corallini di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti con l'aggiunta di vitamina B1.
EUR 3.50
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Crema di farro biologica
Con farro biologico coltivato in Italia. La crema di farro bio Alce Nero è preparata con farro 100% biologico coltivato in Italia, con l'aggiunta di vitamina B1 come da normativa vigente. Non contiene aromi, è istantanea ed è indicata a partire dal 6° mese in poi. Il farro è un cereale antico che viene coltivato da secoli in Italia. Anni di esperienza nel biologico e nella messa a punto di delicati processi di lavorazione, ci permettono di ottenere una crema che nutre il bambino avvicinandolo al gusto dei cereali.
EUR 4.00
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Omogeneizzato di pollo biologico - 2 vasetti
L'omogeneizzato di pollo Alce Nero è prodotto con ingredienti italiani. Il pollo proviene da allevamenti selezionati in Italia. La ricetta è pulita dal superfluo e studiata per lasciare inalterato il gusto della carne, consentendo di nutrire i bambini senza l'utilizzo di aromi, coloranti ed olio. Tutti gli omogeneizzati base carne vengono lavorati nel nostro stabilimento certificato per la produzione di alimenti per l'infanzia. La carne di pollo viene tritata finemente (omogeneizzata) per renderla facilmente deglutibile e digeribile; una volta confezionati, i vasetti vengono sottoposti ad un trattamento termico che ne garantisce la stabilità nel tempo. Questo omogeneizzato è privo di glutine.
EUR 3.30
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Omogeneizzato di pera e yogurt biologico - 2 vasetti
L'omogeneizzato di pera e yogurt è prodotto con pere biologiche provenienti da frutteti italiani e yogurt proveniente dall'Alto Adige. La ricetta, pulita dal superfluo, è studiata per lasciare inalterato il gusto della frutta fresca e permette di nutrire i bambini senza l'utilizzo di aromi e coloranti. Tutti gli omogeneizzati base frutta vengono lavorati nel nostro stabilimento certificato per la produzione di alimenti per l'infanzia: la frutta viene lavata, tritata e quindi cotta per ottenere una fine purea; i vasetti, confezionati, vengono sottoposti ad un trattamento termico per garantirne la stabilità nel tempo. L'omogeneizzato di pera e yogurt Alce Nero è privo di glutine.
EUR 2.20
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Gallette di riso integrale biologiche
Il riso delle gallette Alce Nero è coltivato in Italia. Le gallette di riso integrale bio Alce Nero sono prodotte con riso biologico italiano. A basso contenuto di sale, sono ideali sostituti di pane o fette biscottate. Ottime anche leggermente riscaldate. Sono senza glutine.
EUR 1.95
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Zuppa con legumi e farro biologica
Con farro e legumi biologici coltivati in Italia. La zuppa con legumi e farro bio Alce Nero non contiene grassi ed è prodotta con farro e legumi italiani e biologici. Questa zuppa è pronta in soli 3 minuti, ideale per chi non vuole rinunciare alla qualità delle materie prime Alce Nero e ad un gusto appetitoso, ma ha poco tempo da dedicare alla cucina. Per un risultato ottimale si consiglia di versare il contenuto in una pentola, scaldarlo, condire a piacere e servire.
EUR 4.65
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Piselli lessati biologici
I piselli fini lessati e biologici Alce Nero provengono esclusivamente da coltivazioni italiane. Il pisello appartiene alla famiglia delle leguminose ed è probabilmente originario dall'Asia centrale da cui poi si diffuse in Medio Oriente e in Europa. I nostri piselli lessati sono ideali per sughi o insalate, buoni anche consumati al naturale. Sono naturalmente fonte di fibre.
EUR 2.50