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Mostrati 21-40 di 127 Articoli:
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Spinacino
Spinacino di bovino adulto, porzione 1000 g / 1200 g circa.. Lo Spinacino è un famoso taglio del quarto posteriori. Piccolo, appartenente alla seconda categoria, è situato vicino alla noce e non è molto facile da reperire. Lo Spinacino o Tasca viene an...
EUR 16.90
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Bocconcini di Petto di Pollo
Bocconcini di petto di pollo ruspante Golden Comet in confezione da 500 grammi,. ideali per cucinare lo spezzatino di pollo o per preparare la ricetta del pollo al curry.. Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustic...
EUR 10.40
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Cosce di Pollo ruspante
2 Cosce di Pollo ruspante con fuso e sovracoscia, porzione da 1 kg.. Pollo ruspante, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con se...
EUR 10.90
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Bistecca Fiorentina
Bistecca Fiorentina in porzione da 700 gr, 1kg o 1,3kg. In italiano non c'è un termine per definire quelle che gli Americani chiamano T-Bone e Porterhouse Steak. Per noi sono entrambe "bistecca alla fiorentina", cioè quel taglio di carne di bovino adul...
EUR 32.00
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Mortadella Capitelli
Mortadella di Capitelli, disponibile affettata in porzione da 100 grammi oppure in tranci da 500 g, 2 kg, 10 kg.. La Mortadella è un insaccato cotto a base di carne suina, di forma cilindrica detta anche forma di "sigaro"; alcuni la chiamano Bologna pe...
EUR 3.00
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Gran Bollito Box
Gran Bollito Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 3 kg perfetti per preparare un ottimo Bollito misto di carne, gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, in versione leggermente ridotta rispetto al celeb...
EUR 64.90
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Cheese Box di Natale
Box degustazione da 1,5 kg contenente un assortimento di 5 formaggi del caseificio Taddei e 2 prodotti artigianali per accompagnare i formaggi.. - Taleggio DOP scritta Blu, 300 g. - Taleggio DOP scritta Rossa, 300 g. - Erborinato Blutunt, 300 g. - Form...
EUR 49.00
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Beer Box di Natale
Il Beer Box di Natale è è una nostra proposta per il Natale 2023, un Box degustazione perfetto per chi ama scoprire birre nuove.. All'interno del Box:. - Birra Bianca o Chiara o Ambrata Pratorosso, 1 bottiglia a scelta, 330 ml*. - Birra Rossa Pratoros...
EUR 24.90
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Box Regalo di Natale Classico
Il Box Regalo di Natale Classico è una nostra proposta per il Natale 2023: un box degustazione adatto ad essere consumato in famiglia o proposto come idea regalo.. Nel Box Regalo di Natale Classico:. - Salame della Cascina, 800 g. - Parmigiano Reggian...
EUR 55.90
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Verzino
Verzini in porzione da 500 g o 1000 g. Il verzino è un insaccato fresco di puro suino da consumarsi previa cottura, prodotto in tutto il periodo dell'anno specialmente in Lombardia.. I verzini devono il loro nome alla verza, ingrediente principale dell...
EUR 6.90
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Pan di Cacio
Il Pan di Cacio è un tipico formaggio della tradizione bergamasca prodotto con latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio a pasta semicotta.. Il Pan di Cacio ha un sapore dolce e burroso.. Adatto per essere proposto come formaggio grigliato, acc...
EUR 5.30
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Spiedini di pollo
Gli spiedini di pollo, un prodotto sfizioso e leggero per completare una grigliata italiana in alternativa ai classici spiedini di maiale, salamelle, costata di manzo e costine.. Gli spiedini sono un prodotto golosissimo e ogni cuoco o cuoca ama compor...
EUR 16.60
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Pork belly
Il Pork Belly, pancia di maiale, pezzo intero da 1,2 kg o 2,5 kg.. Il pork belly è un taglio di carne disossato che deriva dalla pancia del maiale.. La carne di maiale ricavata dalla pancia ha un'alta percentuale di grasso ed è perfetta per preparare l...
EUR 12.90
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Guanciale stagionato bio
Guanciale biologico senza conservanti di incrocio Cinta Senese, salato a mano per 15 giorni e stagionato per un minimo di 45 giorni. Porzione da 250 g a cubetti*, trancio* da 500 g, o guancia di maiale intera stagionata da 1,6 kg circa, sottovuoto.. Il...
EUR 12.90
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Lonza stagionata bio
Lonza stagionata biologica, senza conservanti di incrocio Cinta Senese; salata a mano per 15 giorni, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 120 giorni.. Porzione affettata* da 100 g o trancio da 500 g.. Che cos'è la Lonza? La lonza è un ...
EUR 3.90
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Arrosto di Reale
Arrosto asado bovino, taglio reale, porzione da 800g.. Vuoi una porzione più grande? Ordinane 2 e scrivi la tua richiesta nelle note!. Ideale per la preparazione del vero Asado argentino. Il taglio dell'arrosto di bovino si presenta con leggerissime ve...
EUR 20.90
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Costata Bovì
Due Costate di bovino da 300g l'una, spessore 3cm circa. La costata di bovino è il piatto per BBQ (barbecue) e griglia per eccellenza, viene confezionata intera con l'osso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascerà al momento ...
EUR 22.90
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Costine
Costine di maiale in porzione da 1kg. Chiamate anche costicine, costolette, spuntature e puntine, le costine di maiale sono un taglio povero ma molto saporito, ricavato dal costato dell'animale. Specialmente in Toscana, sono conosciute come rosticciana...
EUR 14.90
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Spiedini di maiale
Gli spiedini di carne, simbolo per eccellenza della grigliata italiana.. Nei BBQ nostrani infatti lo spiedino accompagna da sempre salamelle, costata di manzo e costine.. Gli spiedini sono un prodotto golosissimo e ogni cuoco o cuoca ama comporre e cuc...
EUR 16.50
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Braciola di maiale
La braciola di maiale, chiamata anche nodino, è un must della cucina italiana.. Questa bistecca con l'osso, deriva dalla lombata del maiale e viene mantenuta morbida e succosa in cottura grazie al saporito strato esterno di grasso: è l'equivalente suin...
EUR 6.20