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Gift Card digitale
Gift Card digitale in promozione valida fino al 31 agosto 2023, scontata con codice sconto CARD_ESTATE. - Paghi 45€ ricevi 50€. - Paghi 90€ ricevi 100€. - Paghi 135€ ricevi 150€. - Paghi 180€ ricevi 200€. - Paghi 270€ ricevi 300€. Come funziona. Un buo...
EUR 50.00
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Tagliata
Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.. I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaboraz...
EUR 8.90
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Carne Macinata
500g di macinato di bovino, busta sottovuoto. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F.lli Assanelli.. L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiar...
EUR 6.70
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Scaloppine
Le scaloppine sono fette di carne che derivano dal taglio del quarto posteriore del bovino, la coscia.. Queste fette magre e sottili possono essere utilizzate per molte preparazioni rapide come ad esempio la ricetta delle scaloppine al limone o scalopp...
EUR 13.90
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Scamone intero
Lo scamone è situato nella parte posteriore dell'animale, posteriormente alla lombata, per questo motivo in alcune zone d'Italia è anche chiamato, in modo improprio, controfiletto. Lo scamone è una parte della coscia, e più precisamente è il gluteo, si...
EUR 36.50
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Asado de tira
Asado de tira, due pezzi, 500 g in totale.L'Asado de tira consiste in una striscia di carne e osso ricavata dalle prime 4 costole del bovino. L'Asado de tira è un taglio di carne molto popolare in Argentina, sempre presente nella preparazione delle gri...
EUR 9.30
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Petto di Pollo intero
Petto di pollo ruspante Golden Comet intero in confezione da 1000-1200 grammi.. Lo preferisci affettato? Lo trovi qui.. Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, ...
EUR 21.80
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Ali di Pollo
4 coppie di ali di Pollo, porzione da 500 g.. Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di q...
EUR 6.90
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Lesso Box
Lesso Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 2 kg perfetti per preparare carne lessata e un ottimo Brodo di carne , gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, usato nella cottura di risotti, tortellini in b...
EUR 24.50
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Mezzo Pollo
Mezzo pollo ruspante Golden Comet da 1,2 kg, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muovers...
EUR 18.90
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Osso con midollo
Midollo osseo ricavato del femore di bovino tagliato a baguette.. Il midollo ha un'alta concentrazione di sapore: è un prodotto unico, dal gusto burroso e vellutato, da provare almeno una volta nella vita. Non a caso, il famoso chef americano Anthony B...
EUR 9.90
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Pasta di salame
Pasta di salame nostrano, porzione da 250 g.. La pasta di salame è un impasto fresco, prodotto dalla macinatura di carne di suino, con in aggiunta le spezie relative alla preparazione dell'insaccato.. Durante la preparazione dei salami nostrani, si con...
EUR 8.90
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Vellutata di Natale
Vellutata di Natale con marroni, arancia e cannella, barattolo da 120 g.. Mostarda al cucchiaio, ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.. Ingredienti: marroni, arancia, sciroppo di glucosio-fruttos...
EUR 9.90
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Mostarda Cremonese di fragoline
Mostarda Cremonese di fragoline, barattolo da 260 g (150 g peso sgocciolato).. Consigliata con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.. Ingredienti della mostarda di fragoline...
EUR 15.40
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Box Regalo di Natale MAXI
Il Box Regalo di Natale MAXI è una nostra proposta per il Natale 2023: un box degustazione adatto ad essere consumato in famiglia o proposto come idea regalo.. Nel Box Regalo di Natale:. - Salame della Cascina, 800 g. - Parmigiano Reggiano Latteria So...
EUR 69.90
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Gift Card fisica
Gift Card formato tessera, da ricevere a casa o da spedire a chi desideri come idea regalo!. Riceverai il codice sconto anche via email, entro 12 ore dall'acquisto.. Il credito della carta può essere usato per pagare sia prodotti che spese di spedizion...
EUR 50.00
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Fusi di Pollo ruspante
4 Fusi di Pollo ruspante, porzione da 500 g. Pollo ruspante, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono l...
EUR 6.50
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Macinato per ragù
Macinato per ragù LImited Edition: 500 g di carne macinata di bovina da latte, ideale per preparare un ragù speciale, cremosissimo e saporito, come quello di una volta.. Non servono ingredienti segreti per un perfetto ragù alla bolognese, se si sceglie...
EUR 6.30
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Hanger Steak
Hanger steak, o pannicolo, diaframma appartiene ai tagli del quinto quarto che fino a qualche anno fa subivano una ingiustificata discriminazione: difficili di cuocere, impresentabili per la tavola, i resti dell'animale. Oggi hanno acquisito autorevole...
EUR 17.90
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Pancetta stagionata bio
Pancetta biologica senza conservanti di incrocio Cinta Senese; pancetta arrotolata salata a mano per 15 giorni e stagionata per un minimo di 90 giorni. Porzione da 100 g affettata* o 400 g in trancio.. La pancetta arrotolata biologica è una delizia cu...
EUR 3.90